PROYECTO KIWICHA Para los niños, raíces del futuro Trabajamos para la recuperación de niños y jóvenes en situación de abuso y violencia y sus múltiples consecuencias, en lo individual, familiar y social. Parte indispensable de la recuperación es la reinserción social, por eso iniciamos la producción de alimentos orgánicos, y hoy fabricamos pan integral orgánico con kiwicha y hamburguesas de soja orgánica con kiwicha. Estos productos con kiwicha son de alto valor proteico*, contienen aminoácidos esenciales, especialmente en la kiwicha hallamos lisina, importantísimo para el desarrollo de nuestro cerebro y los procesos mentales, Calcio, Fósforo, Hierro, para el fortalecimiento y desarrollo de nuestros dientes, huesos y sangre, también Cobre y Magnesio y además vitaminas A, E, F y grupo B.. Como ves, la kiwicha es un alimento muy adecuado para combatir la desnutrición y malnutrición infantil. A los niños tiene que llegar. Poco a poco, atravesando los cordones periféricos de nuestras ciudades, queremos ir acercando esta valiosa semilla hasta los lugares donde es tan necesario, como el Dpto. de Ledesma, a Libertador Gral. San Martín (pueblo del Ingenio Ledesma) , el Dpto. de Susques, Prov. de Jujuy, donde se halla el mayor índice de mortalidad infantil de América, a Languiñeo, Pcia. de Chubut y Ptdo. De La Matanza, Pcia. Bs. As. y colaborar con la enseñanza de esta siembra en los sitios como estos, con alto número de población padeciendo el abuso, la violencia, las adicciones y sus consecuencias. También la kiwicha es muy indicada para la ancianidad y los enfermos celíacos, y otras enfermedades del Sistema Inmunológico como Sida y Cáncer. Esta tarea productiva la hacemos para autogestionarnos, todo lo recaudado sustenta directamente el tratamiento de los niños y los jóvenes en recuperación, ya que carecemos de subsidio o financiamiento institucional alguno. Cada contribución y compromiso de compra, fortalece la rehabilitación y promueve la dignidad de seguir trabajando de forma autónoma y productiva y comprometida con la continuidad de la recuperación. Necesitamos que nos pidas estos productos para tu consumo familiar o, si está en tus posibilidades, una cantidad semanal o mensual para ser entregados en los Hogares de niños y en las demás instituciones con las que trabajamos, y así contribuís doblemente en la tarea de reparación de la trama social de la que todos formamos parte. Nuestro teléfono: 4823-8586 Con agradecimiento nos despedimos, y esperamos sumarte como entusiasta colaborador. *De hecho la Kiwicha posee más proteínas que la leche, que la soja y las carnes. Pan Integral con Kiwicha (chico) $ 2,00 (grande) $ 2,50 Hamburguesas Vegetales con Kiwicha $ 2,50
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Ilustrativo comentario.
Gastón Guerrero